Ravioli aux aubergines, tomates et basilic

Cocotte de fenouil, potimarron et figues

Escale à Chypre - compotée de tomates, aubergines et basilic

Boulgour et moelleux de poireaux, chou, épinards à la crème de brebis / pois cassés aux herbes

Soupe Provençale

Lentilles à la Provençale

Tajine d'aubergines et poivrons

Riz au coulis de tomate et basilic / courgettes moelleuses à l'ail

Pois cassés jardinière

Quinoa, fondue de potimarron, chou aux abricots / lentilles et ciboulette

Ravioli au roquefort

Boulgour et pois chiches au cumin / aubergines à la crème de sésame

La soupe fraîche de tomate et concombre à la menthe

Légumes à l'Indienne

Gaspacho de courgettes et basilic

Mousseline de brocoli

Purée de carottes

Minestrone de lentilles et chou kale

Cassolette de haricots azuki et potimarron

Minestrone de patates douces et haricots rouges

Quinoa, maïs doux, concombre / compotée aux deux poivrons

Gaspacho

Pois chiches à la marocaine

La soupe fraîche de betterave et pomme

Haricots rouges - compotée de poivrons au cumin

Ravioli au tofu et légumes

Aubergine et poivrons en marmelade - cumin, paprika et girofle

Purée d'épinards

Le potage d'épinards à la crème de brebis et curcuma

Petits pois et carottes

Macédoine de légumes

Parmentier de lentilles et butternut

Salade de riz, betterave, feta et vinaigrette à l'origan

La soupe de pois chiches et légumes – infusée à la coriandre et jus de citron

La soupe de quinoa et légumes - aux épices

Salade aux éclats de poivrons, olives noires, jus de citron et cumin