Bentos Printemps-Été

Le basilic se mêle à la tomate et l'ail aux courgettes. Le cumin parfume les pois chiches, tandis que l'aubergine devient crémeuse au contact du sésame. Maïs doux, concombre et poivrons apportent leurs couleurs au quinoa. Trois compositions lumineuses, où les légumes d'été rencontrent le riz, le boulgour et le quinoa.