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Lot de 3 Bouillons
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Les Bouillons prolongent la cuisine dans un geste plus libre, plus léger, plus ouvert. Des bouillons clairs, végétaux, aux saveurs délicates, que l'on peut boire simplement au fil de la journée ou utiliser en cuisine pour accompagner une cuisson, allonger une sauce ou nourrir un mijoté.
Chez Karine & Jeff, le bouillon reste clair, pur et végétal. Un breuvage aux saveurs délicates, issu d'une cuisson douce et précise, qui se boit pour lui-même autant qu'il s'invite en cuisine. Une autre manière d'accompagner les jours, avec simplicité.
Un bouillon clair aux saveurs fraîches de fenouil, traversé par les notes du shiitaké et de l'algue wakame, avec une pointe de gingembre, de curcuma et d'herbes aromatiques.
Un bouillon clair aux saveurs douces de carotte et de fenouil, relevé d'une pointe de curcuma, d'un filet de vinaigre de cidre et d'herbes aromatiques.
Un bouillon clair aux notes douces de betterave et de céleri, relevé par le fenouil, une touche vive de citron et un bouquet d'herbes fraîches.
Les Bouillons se dégustent simplement, à tout moment de la journée, pour une pause claire et désaltérante. Ils peuvent aussi devenir une base de cuisine : pour accompagner une cuisson, nourrir un mijoté, allonger une sauce ou prolonger un geste culinaire avec plus de légèreté.
