Pois cassés / fusion épicée de poivrons, curcuma et raisins secs
Pois cassés cuisinés aux poivrons, épices chaudes et raisins secs, une recette fusion subtile, parfumée de coriandre et de cumin.
Réchauffez ce plat doucement au bain-marie ou quelques instants au micro-ondes.
Il peut se marier avec une viande, un poisson ou un tofu, ou simplement s’accompagner d’une salade de crudités de saison.
Pour une pause saine et rapide, dégustez-le tel quel dans son bocal.
| Calories | 138 kcal / 577 kj |
| Matière grasse | 4,4 g |
| Acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 16 g |
| Sucres | 5,5 g |
| Fibres | 5,2 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0,62 g |